大家好,我是PAO。
这种充满肉馅的辣椒是一口大小的,所以非常适合做午餐盒。
辣椒又甜又好吃。
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/78a412e6-2.jpg)
材料(3-4人份)
青椒6个
牛肉和猪肉碎・・・300g
盐・・・1/2茶匙
洋葱・・・1/2个
◎ 面包屑 3汤匙
◎牛奶:2汤匙
◎蒜末・・・少许
◎胡椒粉:少许
小麦粉2汤匙
日本清酒 1汤匙
*番茄酱3汤匙
*伍斯特酱 1 汤匙
*酱油、糖1/2汤匙
*水:1汤匙
色拉油2茶匙
怎么做
1.将灯笼椒切碎,去掉籽。
水平切成两半。 将较大的分成三份。如果底部不能直立,请将底部剪平。
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/07f4fd07-1.jpg)
全身撒上粉。 一定要在辣椒内部撒上面粉。
肉不会轻易脱落。
2.将洋葱切碎,放入耐热容器中,并松松地包裹起来。
以 600W 加热 1 分 30 秒。 发烧一下。
将辣椒切掉的部分切碎。
将洋葱、青椒、◎加入肉末中,搅拌至粘稠。
3.塞入1个青椒。
请填写所有角落。 它不会轻易脱落。
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/07c0678d-1.jpg)
4.在煎锅中加热色拉油,将顶部朝下,用中火烘烤。
当它变成金黄色时,将其翻面,加入清酒,盖上锅盖,加热至辣椒变软。
如果你握住辣椒并翻转它,它就会很容易脱落。
如果你把锅铲或抹刀放在底部并翻过来,它就不会脱落。
肉煮熟后,取出。
轻轻擦去煎锅上残留的污垢,加入*并煮沸制成酱汁。
把酱汁淋在酿好的青椒上就完成了! !
冷却后,将其放入微波炉中以恢复其柔软度。
不知道不擅长青椒的人会不会高兴呢! ?
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/a64de3cf-2.jpg)
©PAO
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