大家好，我是PAO。

今天給大家推荐一份午餐盒雞翅煎鍋菜譜。

照燒加醋和蜂蜜芥末，味道清淡但味道濃郁！
午餐也推薦。

材料

雞翅・・・10個
鹽、胡椒粉……少許
＊醬油、醋、清酒、蜂蜜・・・各2湯匙
＊生薑（磨碎）・・・1片
＊水・・・200ml
芥末 1 湯匙
色拉油2茶匙

怎麼做

1.用廚房剪刀從雞翅皮的反面剪開，把骨頭和肉剪掉。
輕輕撒上鹽和胡椒。

2.煎鍋中加熱色拉油，將雞翅帶皮的一面朝下煎。

3.煎至焦黃後，翻面，兩面煎。

4.用廚房紙擦去煎鍋裡多餘的油，加入*煮沸。
用鋁箔或類似材料蓋上蓋子，偶爾翻動，煮約 20 分鐘。

5.加入芥末，小火煮至液體消失，與醬汁混合即可完成！ ！

©PAO

PAO 的簡單家常菜 由 livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持

蜂蜜芥末雞翅煎鍋♪