你好！

卷心菜/1/2食用食谱！ ！
这是一道含有大量蔬菜的健康菜肴。

很简单，只要把卷心菜横切成两半，把猪肉夹在缝隙里，用微波炉加热10分钟就可以了！ 刚刚混合的芝麻味噌酱与卷心菜和肉很相配。

材料（3-4人份）

卷心菜：1/2颗（约500克）
五花肉切成薄片…200g
盐：1/3茶匙
清酒：1汤匙
胡椒粉……一点点

*味噌、味醂、糖…各1汤匙
*酱油、麻油…各2茶匙
*醋：1/2汤匙
*磨碎的芝麻…1汤匙

怎么做

1.将卷心菜横向切成两半。 我们建议使用上半部分。
如果里面有芯，就用刀把它切掉。

2.将卷心菜放在耐热盘上，用手将卷心菜之间的空隙拉开。
将卷心菜向外碾碎。

3、将五花肉切成5厘米长的薄片，塞入白菜之间的缝隙中。
用盐和胡椒调味。

将清酒倒在上面，松松地盖上保鲜膜，然后在微波炉中以 600W 加热 10 至 11 分钟。

4.制作芝麻味噌酱。 *混合所有成分。

盖上保鲜膜静置5分钟左右就完成了！ ！
像切蛋糕一样用刀切开，松开，沾上味噌酱就可以了！ ！

带有肉味的白菜，甜甜可口！ ！
米饭配上芝麻味噌酱真是绝配(^^♪

©PAO

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