你好！ 這是PAO。
簡單的巧克力醬，只需 2 種原料。

這是一種巧克力醬，不包括冷卻時間，只需不到 10 分鐘即可製作完成，因為它很簡單，不需要烤箱。

直接吃的話就很豐富了！
放入微波爐加熱一會兒就會變得光滑了♪
這是一個簡單的食譜，可以讓您享受各種質地。

材料（底部16.5 x 7 x 5.5公分磅模）

糖果巧克力…200g
鮮奶油…200ml

怎麼做

1.將奶油加入小鍋中，小火加熱，同時攪拌。 當周圍區域開始沸騰時，關掉暖氣。
加入切碎的糖果巧克力。

2.預熱融化巧克力，同時劇烈緩慢攪拌。
*如果融化得太快，它會分離，所以要緩慢徹底地混合。

3.當它變得有光澤時，將其倒入襯有羊皮紙的磅模具中。 在冰箱中冷卻過夜使其變硬。

4.撕掉紙襯，撒上可可粉。 如果撒上可可粉作為配料，即使在冰箱中放置一段時間也不會弄髒。

配上鮮奶油和草莓配料！ ！

很難將鮮奶油擠在可可上面。
我們建議不要將可可粉撒在擠奶油的部分。

用熱刀切割會產生乾淨的切口。

©PAO

Pao’s Easy Home Cooking 由 Livedoor 部落格 (blog.jp) 提供支持

只需 2 种成分即可轻松完成！ 不需要烤箱的情人节巧克力酱：Pao 的简单家常菜 由 Livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持