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春捲佐春高麗菜和鯖魚罐頭咖哩蛋黃醬♪

鯖魚罐頭塗上咖哩蛋黃醬,消除了腥味,方便食用。
只需油炸和烘烤即可輕鬆完成。 也推薦用於午餐盒。
材料(5瓶)
春捲皮…5片
春白菜…150g
鹽曲…2茶匙
鯖魚罐頭…1罐(150克)
蛋黃醬…2大匙
咖哩粉…1/3茶匙
起司片…2.5塊
炸油:3-4湯匙
水溶性麵粉…適量
怎麼做
1.將高麗菜切成3公分長的片。 撒上鹽曲,靜置5分鐘,擠出水分。
2.將鯖魚罐頭(90克)中的肉取出,鬆開,加入蛋黃醬和咖哩粉,攪拌均勻。
將切片起司切成兩半。

3.將高麗菜、起司片、鯖魚咖哩蛋黃醬罐頭各1/5放在春捲皮上。
4.將兩端折在身前,然後從前面捲起。 在捲的末端塗上水溶性麵粉並密封。

5.在小煎鍋中加熱植物油,將麵包捲兩端朝下放置。
中小火煮至金黃色,然後翻面,兩面金黃就完成了! !
©PAO

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