大家好，我是PAO。
放入煎锅中，15分钟后即可出锅。 简单的甜辣烤鸡翅。
鸡翅不是油炸的，而是在煎锅中烘烤，并与含有辣椒酱的辣酱混合。
辣椒酱增添了浓郁和辛辣的味道。
材料（2-3人份）
鸡翅・・・8个
盐、胡椒粉……少许
清酒 1 汤匙
马铃薯淀粉、小麦粉各2汤匙
＊酱油、清酒、味醂・・・各2汤匙
＊糖：1汤匙
＊辣椒酱 1茶匙
＊蒜、姜・・・各1/2（磨碎）
色拉油・・・1.5汤匙
芝麻、胡椒粉各少许
怎么做
1、在鸡翅与皮相反的一面切开，用厨房剪刀将肉和粗骨分开，这样更容易吃和煮。
用盐、胡椒和清酒擦拭鸡翅。
2、鸡翅1个，用厨房纸压住水分。
将马铃薯淀粉和小麦粉放入塑料袋中，摇匀。
加入鸡翅，再次摇晃，在鸡翅上撒上面粉。
将一半面粉和鸡翅撒在彼此的顶部，以获得漂亮的效果。
3.锅中烧热色拉油，中火将鸡翅带皮的一面朝下煎。
当它呈金黄色时，将其翻转，降低热量，盖上盖子，烘烤约3分钟。 取出翅膀。
4.用厨房纸擦去煎锅里的油，加入*煮沸。 待汤汁变得浓稠时，将鸡翅放回去，快速与酱汁拌匀。
撒上烤芝麻和胡椒粉就完成了！ ！
撒上七味辣椒也很好吃。
辣椒酱的量很少，所以不会太辣。
请根据自己的喜好调整辣度。
©PAO
Pao的简易餐 由livedoor blog (blog.jp) 提供支持
15 分钟内的小吃 ♪ 简单的煎锅烤鸡翅：Pao 的简单家常菜 由 livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持
