你好！ 是聚PAO。
放在电饭锅里吧♪ 融化的红茶猪♪

猪肉块肉焖得软烂！
这很简单，因为它只需在红茶中煮沸，然后在清爽的醋汁中浸泡过夜即可。

将油脂滴入肉汤中，再浸泡在爽口的酱汁中，这样猪肉块不油腻，吃起来清淡。
红茶和醋中的单宁使肉变得嫩滑！

材料

猪肩肉块・・・600g
红茶茶包・・・2个
＊酱油、醋、味醂・・・各100ml
＊糖・・・1汤匙

怎么做

1、将猪肉块用章鱼绳绑紧，整形。

将肉放入电饭锅中，加入足够的水盖过肉。
添加茶包并打开电饭锅煮饭模式！ ！

◎这次我加了5杯水，因为肉很大块。
◎撕掉茶包尖端的纸。

2.完成后，关闭开关，然后在煮饭模式下再次打开！

煮两次会使肉变嫩。
如果可以的话，再保温2小时左右，会更滑滑。

3.将*放入小锅中煮沸，然后与步骤2中的肉一起放入保鲜袋中。
将肉完全盖住并在冰箱中腌制过夜。

你把水煮蛋一起腌吗
如果用一半的肉酱单独腌制，味道鲜美。

切片后，盖上保鲜膜，放入微波炉加热。
肉质的油脂融化，肉质鲜嫩多汁♪

如果加热的话，它会太厚而无法切割。
将其从冰箱中取出并立即切片，然后再加热。

©PAO

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