今天流行的鸡翅食谱! !
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易于腌制和烘烤! 鲜味烤鸡翅♪
带骨鸡有一种特别的感觉♪
只需将鸡翅腌在酱汁中,然后放入烤箱烘烤,就这么简单! !
秘制盐曲带来浓郁的鲜味!
一定会很丰富又美味~
材料(2-3人份)
鸡翅・・・8~9个
*盐曲 2 茶匙
*酱油2汤匙
*清酒、糖各1汤匙
*蒜、姜各1片(磨碎)
芝麻油…少许
怎么做
1.用牙签在鸡翅上戳一个洞,用厨房剪刀在骨头和肉之间剪开。
它煮得很好,而且很容易吃,因为骨头很容易脱落。
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2.将步骤1和*的鸡翅放入塑料袋中,搅拌均匀。 浸泡1小时以上。
3.烧烤前让肉达到室温 30 分钟。
将烤盘铺在铁板上,将鸡肉排成一行。 如果把新土豆放在一起就很好吃。
将剩余的酱汁和芝麻油轻轻地涂在肉和新土豆的表面。
放入预热至220°C的烤箱中烘烤25分钟。
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如果途中将流到铁板上的油刷掉,防止其变干,颜色就会好,漆面也会有光泽。
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©PAO
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易于腌制和烘烤! 孩子们一定会喜欢的鲜味烤鸡翅♪