大家好，我是PAO。

这是鸡肉和牛蒡菜！ ！
牛蒡的香气和鲜味让番茄炖鸡变得美味可口。

西红柿和酱油是绝配。
酱油增强了番茄酱的味道，牛蒡根浸入了味道，味道鲜美。
这是一道可以提前准备的鸡肉菜肴。

材料（3-4人份）

鸡大腿・2块
◎盐・・・1/2茶匙
◎ 大蒜・・・1瓣（磨碎）
◎清酒：1汤匙
◎小麦粉：1.5汤匙
洋葱…1个
牛蒡…1块
*罐装煮西红柿…1罐
*清汤（颗粒）：1茶匙
*酱油：1汤匙
*胡椒粉…一点点
*水…100ml

怎么做

1、用刀背把牛蒡的皮刮掉。 斜切成5毫米宽的片，泡水去浮沫。
将洋葱切成1厘米宽的片。
将鸡腿切成一口大小，加入◎材料揉匀。

2.将洋葱和牛蒡分层放入电饭锅中，将鸡肉摊开，尽量不要重叠。
*穿上并以正常煮饭模式打开！

3、关掉开关，轻轻搅拌，撒上胡椒粉，就完成了！ ！
如果不够咸，就再加点盐。

肉已经融化了！ ！ 牛蒡根很软。

保温30分钟左右就可以了。
如果保温时间太长，牛蒡就会失去质感。
如果您不打算立即食用，请将其从电饭锅中取出并存放，并在准备食用时用微波炉加热。

©PAO

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放在电饭锅里吧♪日式番茄牛蒡鸡肉炖汤♪