大家好,我是PAO。
这是鸡肉和牛蒡菜! !
牛蒡的香气和鲜味让番茄炖鸡变得美味可口。
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/eecf28f6-1.jpg)
西红柿和酱油是绝配。
酱油增强了番茄酱的味道,牛蒡根浸入了味道,味道鲜美。
这是一道可以提前准备的鸡肉菜肴。
材料(3-4人份)
鸡大腿・2块
◎盐・・・1/2茶匙
◎ 大蒜・・・1瓣(磨碎)
◎清酒:1汤匙
◎小麦粉:1.5汤匙
洋葱…1个
牛蒡…1块
*罐装煮西红柿…1罐
*清汤(颗粒):1茶匙
*酱油:1汤匙
*胡椒粉…一点点
*水…100ml
怎么做
1、用刀背把牛蒡的皮刮掉。 斜切成5毫米宽的片,泡水去浮沫。
将洋葱切成1厘米宽的片。
将鸡腿切成一口大小,加入◎材料揉匀。
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/5ce3a647-1.jpg)
2.将洋葱和牛蒡分层放入电饭锅中,将鸡肉摊开,尽量不要重叠。
*穿上并以正常煮饭模式打开!
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/502de8e5-2.jpg)
3、关掉开关,轻轻搅拌,撒上胡椒粉,就完成了! !
如果不够咸,就再加点盐。
肉已经融化了! ! 牛蒡根很软。
保温30分钟左右就可以了。
如果保温时间太长,牛蒡就会失去质感。
如果您不打算立即食用,请将其从电饭锅中取出并存放,并在准备食用时用微波炉加热。
©PAO
![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/414c6e07-2.jpg)
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放在电饭锅里吧♪日式番茄牛蒡鸡肉炖汤♪