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![](https://recipe.manoa-group.com/wp-content/uploads/2023/09/d6924bb6-2.jpg)
一份充满蔬菜和半颗卷心菜的食谱!
将用甜辣韩式酱汁腌制的鸡肉铺在切碎的卷心菜上,就不用管了~♪ 就是这么简单!
最后撒上融化的奶酪,口感醇厚,很受孩子们的欢迎♪
材料(3-4人份)
鸡大腿・400g
卷心菜・・・1/2
*辣椒酱、清酒各2汤匙
*酱油、糖、味醂・・・各1汤匙
*蒜、姜各1片(磨碎)
盐、胡椒粉……少许
芝麻油 1/2汤匙
怎么做
1.将鸡肉切成一口大小的块。
将*混合在一起,加入鸡肉,腌制10分钟。
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2.将卷心菜切成3厘米见方的方块。 在深煎锅或锅中加热芝麻油,加入卷心菜。
将 1 块鸡肉放在上面。 把腌制的酱汁保存起来。 (它很容易燃烧,所以稍后添加。)
盖上盖子,用中火加热约10分钟。
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3.当肉变色时,加入剩余的酱汁,翻炒,加盐和胡椒粉调味。
将融化的奶酪放在上面,盖上盖子,当奶酪融化时,就完成了! !
浓郁辛辣的韩式酱汁中加入芝士,醇厚可口(^^♪
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鸡肉和卷心菜奶酪达克加尔比!