大家好,我是PAO。
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今天的食谱是鸡胸肉和新洋葱~♪
用咖喱粉、酱油、蚝油调味! !
材料(2人份)
鸡胸肉・1块
盐、胡椒粉……少许
马铃薯淀粉:1/2汤匙
新洋葱1个
芦笋…3片
咖喱粉…1茶匙
*清酒、水…各1汤匙
*蚝油、酱油・・・各2茶匙
*糖:1茶匙
色拉油…1汤匙
怎么做
1、鸡胸肉切成3块,切成1厘米宽的块。
将新洋葱纵向切成两半,切成1厘米宽,剪掉纤维。
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2.撒上盐和胡椒粉,过筛土豆淀粉,轻轻裹上一层。
3.在煎锅中加热1/2汤匙色拉油,炒新洋葱。 一旦变软,就将其取出。
4.将剩余的色拉油放入煎锅中加热,将步骤2的鸡胸肉煎至白色,翻面。
将鸡肉对折,加入芦笋。
5.重新放入新洋葱,加入咖喱粉炒香。
添加已组合的星号(*),并将其包裹起来即可完成! !
也推荐用于盒饭~♪
©PAO
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嫩鸡胸肉和新洋葱配咖喱牡蛎炒♪