晚上好！ 这是PAO。
含有一整根胡萝卜♪香甜可口的米饭烩饭。

内含1根磨碎的胡萝卜♪
只需一点点咖喱粉作为隐藏成分，就可以消除胡萝卜的气味，创造出带有醇厚甜味的美味烩饭。

材料（2人份）

胡萝卜…1块
洋葱：1/4个
培根…40克
大蒜…1/2 丁香
白米饭…150g
橄榄油…2汤匙
*水…600ml
*清汤颗粒：2茶匙
*盐、胡椒粉……少许
咖喱粉：1/2茶匙
冷冻毛豆…60g（连豆荚称重）

怎么做

1.将胡萝卜磨碎。
将胡萝卜用保鲜膜包裹起来，以 600W 的功率加热 1 分 30 秒，这样更容易磨碎。

将洋葱和大蒜切碎。 将培根切成1厘米宽的块。 解冻毛豆。

2.将橄榄油和大蒜放入煎锅中，用小火加热，然后将洋葱炒香。
当洋葱变软时，加入胡萝卜和白米，翻炒。
当米饭变得稍微透明时，加入培根和咖喱粉，稍微翻炒。

3.将*加入另一个锅中，煮沸。
添加到 4 份中的 2 份。 每次混合，当它开始沸腾时，添加下一个东西。

4.小火煮至刚好沸腾，总共约15至18分钟。
不要搅拌太多，因为它会变粘，偶尔从底部混合。
当达到您想要的稠度时，加入黄油并用盐和胡椒调味。

5.将解冻的冷冻毛豆从豆荚中取出，加入到步骤2中，混合在一起，就完成了！

如果你把它停在有嚼劲的时候，预热就完美了。
如果水变少而米仍然很硬，请加入沸水。

真的能感受到米粒的味道，真的很好吃！ ！
因为调料很简单，所以推荐用美味的胡萝卜来做。

这是一道营养丰富的烩饭！

©PAO

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