大家好，我是Pao。
今天分享一道可以用电饭锅轻松完成的食谱：鸡翅根和白萝卜的温暖火锅。
柚子的清新香气增添明亮的柑橘风味，让这道菜清爽又温暖。
食材（3–4人份）
鸡翅根 … 10个
盐 … 1/2小匙
白萝卜 … 400克
*水 … 3杯（600毫升）
*大蒜（切片） … 1瓣
*生姜（切片） … 1块
*鸡精 … 1大匙
*盐 … 1/3小匙
柚子 … 1个
香油 … 1小匙
盐和胡椒 … 适量
做法
1.用厨房剪刀在每个鸡翅根靠骨的一侧剪开一刀，抹上盐后放入电饭锅。
2.白萝卜去皮，切成1厘米厚的半月片。柚子一半切片，剩下的果皮切丝并挤出果汁。
3.将标有*的材料和白萝卜放入电饭锅，倒入2小匙柚子汁，放上柚子片，然后启动电饭锅。
4.电饭锅跳闸后即可完成。加入香油，尝味后用盐和胡椒调味即可食用。
保持在电饭锅保温状态下，鸡肉会变得酥烂入味。趁热享用最佳。
© Pao
