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這次我用生花環菊花和牛肉來做沙拉！
美味的沙拉，上面有豐盛的花環菊花，上面有豐富美味的烤肉。
材料（2-3人份）
花環菊花200克 清酒 1 湯匙
花環菊花（葉）：60克
* 醬油、清酒、味醂：各1.5湯匙
*糖、辣椒醬各1湯匙
芝麻油2茶匙
怎麼做
1.將花環菊花的葉子切成4厘米長。 暴露在水中以充分瀝乾。
2. 將清酒塗抹在牛肉上。
3.炒鍋燒熱麻油，將2的牛肉炒香。
4. 當肉完全變色時，加入混合材料*並煮沸。
放在花環菊花上面，把多餘的醬汁撒在花環菊葉上就完成了。
將花菊莖斜切，用香油炒香，淋上醬油，味道鮮美。
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春菊生吃很美味♪甜辣烤肉和花環菊花沙拉：Pao的簡單家常菜由livedoor博客提供動力（blog.jp）
