大家好，我是PAO。
這是豬肉攤位食譜，非常適合午餐盒和零食。

不用肉末，可以把豬肉科馬擠起來捲起來，所以不用揉捏也很簡單！
流行的韓式羊肉餃子，是一種與米飯搭配的豬腰肉餃子。
午餐也推薦。

材料（2-3人份）

豬肉片・350g
鹽、胡椒粉……少許
清酒 1 湯匙
片栗粉 2湯匙
*醬油、辣椒醬、糖、味醂、醋・・・各1湯匙
*磨碎的大蒜・・・1/2茶匙
烤芝麻2茶匙
色拉油1湯匙

怎麼做

1.用廚房剪刀將豬排切成一口大小的塊，用鹽、胡椒粉和清酒調味。

2.取一小塊，用手緊緊握住。 可以製作15至16個。

3、撒上土豆澱粉，輕輕撒在周圍，輕輕調整形狀。

4.煎鍋中加熱色拉油，烘烤3個豬里脊肉餃子。
煎至微黃時，翻面，蓋上鍋蓋，上鍋蒸。
將其滾動並在整個表面上添加棕色。

5.加入*煮開，然後加入烤芝麻就完成了！ ！

©PAO

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無需揉捏，輕鬆搞定！ 人氣韓國風味！ 豬肉攤餃子 養蓮式♪