你好！ 是聚奧。
今天的點心是香脆多汁的雞翅~♪
脆脆的衣服讓人上癮♪
多汁嫩雞翅的龍田揚。
它味道咸，大蒜和生薑有效，是一種清爽但味道濃郁的調味料。
材料（2-3人份）
雞翅・・・8個
＊鹽・・・1/2茶匙
*蒜、薑各1片（磨碎）
＊雞湯粉・・・1又1/2茶匙
*清酒：2湯匙
＊大量胡椒粉
馬鈴薯澱粉・・・3-4湯匙
煎炸用油…適量
怎麼做
1.用竹籤在雞翅上紮一些洞，這樣味道更容易滲透。
放入塑料袋中，加入*，揉勻，靜置30分鐘。
2.用紙巾擦拭雞翅。
將馬鈴薯澱粉和雞翅放入另一個塑料袋中，加入少許空氣，封口，搖勻，使麵粉均勻沾上。抖掉多餘的粉末。
3、鍋中放入約1厘米厚的油，加熱至170°C。
加入2中的雞翅，帶皮的一面朝下，當雞翅變成棕色時翻面。
煎烤總共約7分鐘，當變得酥脆時，就完成了！
在上面撒上七味（七種香料）或青海藻（青海藻），增添香氣。
咬一口，肉質多汁，裹在鬆脆的麵糊裡！ ！
剛炸的最好吃。
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