大家好,我是PAO。
即使在節食期間,今天也推薦。 健康的蘿蔔和豬肉食譜。
將切成薄片的蘿蔔和豬肉放入煎鍋中,5分鐘後加熱! !
肉用鹽和曲調味,味道十足,肉質嫩滑! 蘿蔔又甜又好吃~
材料(2人份)
豬肉碎…200克
鹽曲…1又1/2湯匙
蘿蔔…300克
鹽、胡椒粉……少許
清酒、水:各 1 又 1/2 湯匙
怎麼做
1.將鹽和酒麯抹在豬肉片上。 如果它很大,就把它切成兩半。
2.蘿蔔去皮,切成細半月形。 將1/3的蘿蔔放入煎鍋中。 *請將較粗的蘿蔔放在底部。
3.將一半的豬肉舖在步驟2的蘿蔔上。
4.再鋪上蘿蔔和豬肉,然後把蘿蔔放在上面,撒上鹽和胡椒粉。
加入清酒和水,蓋上蓋子,用中火加熱。 沸騰後,將火調至小火,煮 5 分鐘。
*少許鹽就夠了。
完成啦~~~! !
放入萬能蔥的話顏色也鮮豔。
鹽曲讓肉質更嫩!
蘿蔔多,肉少,而且不放油,很健康!
加點紫蘇葉絲也會清爽。
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將它們放在煎鍋上煎5分鐘! 簡單又健康的分層蒸蘿蔔和豬肉蘿蔔