大家好,我是PAO。

雞大腿的食譜,只需揉捏和烘烤即可!
這很簡單,因為你只需將雞大腿切成一口大小的塊,加入香料,然後在煎鍋中煎即可! !

烤雞風格,帶著辛辣的香味,即使在大熱天也讓人想吃♪
多汁、飽滿、柔軟! 午餐也推薦。

材料(2人份)

雞大腿・1塊
*鹽・・・1/2茶匙
*蒜、薑各1片(磨碎)
*辣椒粉・・・2/3茶匙
*孜然粉・・・2/3茶匙
*黑胡椒……少許
*橄欖油1茶匙

怎麼做

1.將雞腿肉切成一口大小的塊。

2.將步驟 1 和 * 中的雞肉放入保鮮袋中並一起揉搓。
如果可能的話,留出 15 分鐘或更長時間。

3.將帶皮的一面朝下放入煎鍋中。 打開火,用中火烘烤。
偶爾用抹刀按下並烘烤,直到皮膚變成棕色。

4.待整體變白後,翻面。 當火變小,顏色變成棕色時,就完成了! !

撒上辣椒粉,更辣,更美味。

©PAO

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易於揉捏和烘烤! 香料烤肉乾雞風格的雞肉


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