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今天的菜是用全新洋蔥製成的鬆軟燒賣! !


我們添加了等量的新鮮洋蔥和豬肉末,所以健康又富含蔬菜!
做法很簡單,用平底鍋8分鐘就可以搞定!

材料(17-23件)

豬絞肉…250g
新鮮洋蔥:1個大(250公克)
鹽:1/2茶匙
*胡椒粉…一點點
*醬油:1/2湯匙

*馬鈴薯澱粉:1大匙
*磨碎的薑…2/3茶匙

怎麼做

1.在豬肉末中加入鹽,充分揉捏至發白且黏稠。 將新鮮洋蔥切碎。

2.將新鮮洋蔥和*加入肉末中,再次混合。

3.用湯匙將肉丸放在燒賣皮上,用手輕輕包住。

4.在煎鍋上鋪上一張羊皮紙,然後將燒賣擺好,這樣它們就不會黏在一起。

在烹飪板和煎鍋之間輕輕倒入 100 毫升水。
蓋上蓋子,用中火加熱,煮沸,然後轉小火煮8分鐘。

完成!
肉汁都溢出來了! !

©PAO

Pao’s Easy Home Cooking 由 Livedoor 部落格 (blog.jp) 提供支持

內含1顆新洋蔥♪ 用精緻的煎鍋只需8分鐘即可燒賣多汁的新洋蔥! 燒賣菜單:Pao’s Easy Home Cooking 由 Livedoor 部落格 (blog.jp) 提供支持
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