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這是一道讓你吃不完的美味高麗菜食譜！ ！
調味料是日式醋味，與銀魚和紫蘇葉相搭配。

材料（4人份）

春捲心菜…300克（約1/4高麗菜）
鹽：1/3茶匙
紫蘇…8顆
銀魚…30克
*醋…2大匙
*醬油，1/2湯匙
*糖：1茶匙
*橄欖油…1大匙
*胡椒粉…一點點

怎麼做

1.將高麗菜切成約3公分長的條狀。

2.在高麗菜上撒上鹽，靜置10分鐘。 將水擠出。 將紫蘇葉也切碎。

3.*混合成分。

4.將高麗菜、銀魚、紫蘇葉放入碗中，加入*拌勻。

完成！ ！

脆脆的捲心菜香甜可口。
很清爽，想吃多少就吃多少(^^♪

©PAO

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