こんにちは～！！ぱおです。

今日は子供が大好き！鶏肉のから揚げです～♪

今回の下味は塩こうじ！！

漬け込み時間が短くても
塩麹の酵素がお肉のタンパク質を分解してくれて
お肉が柔らか～～く仕上ります！

材料と作り方はこちらから

家族が揃った日はこれ！カリっとジューシー塩麹から揚げ♪ : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ (blog.jp)

©ぱお

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