大家好，我是PAO。
把豬肉塊單獨放在電飯鍋裡燉。

長時間燉煮的角煮
鍋裡快速煎兩面，去掉多餘的油
之後就可以輕鬆地把它留在電飯鍋裡了！

如果你在吃之前保持溫暖，它會變得更加奶油狀。
隨時可以吃現做的。

材料（4人份）

五花肉塊・・・800g
蔥・・・1
◎姜、蒜・・・各1塊
◎清酒・・・100ml
◎ 水：500-600ml
*醬油、蔗糖各4湯匙
*味醂2湯匙

怎麼做

1、將五花肉塊切成2-3厘米寬的塊。

煎鍋不用放油，煎至兩面焦黃。
放在廚房用紙上，除去多餘的油。

2.將1塊豬肉和◎放入電飯鍋中。 調整水量，使肉不會伸出水面。

將大蒜和姜切片，蔥切碎。
僅添加蔥。

在廚房用紙中央切一個大十字
將電飯鍋置於煮飯模式。

3.用廚房紙吸去表面的少許油，加入韭菜白色部分和*。

將有孔的廚房紙作為蓋子，然後打開電飯鍋模式！

如果在吃之前保持溫暖，它會更稠。
它太軟了，用筷子夾起來就會散開！

請用勺子輕輕地將其轉移到盤子上。

將電飯鍋裡的少量醬汁放入小鍋中煮至濃稠。
容器裡有角煮的味道，味道鮮美。

醬油醃製的半熟雞蛋作為配菜非常美味。
即使直接切開水煮蛋，沾著角煮醬吃
夠好吃吧！ ！

*有些電飯鍋只能使用米飯，所以請檢查您的電飯鍋。

©PAO

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