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软鸡胸肉♪甜辣蛋黄酱鸡肉♪

用平底锅就可以轻松搞定！ 鸡胸肉裹上马铃薯淀粉，松软有嚼劲♪
甜辣酱和鱼露的民族风味♪
甜辣甜辣酱使用方便，调味少，味道鲜美。

材料（2人份）

鸡胸肉・1块
◎ 盐和胡椒粉
◎ 清酒：1汤匙
马铃薯淀粉：3-4汤匙
＊甜辣酱・・・2汤匙
＊楠普拉、清酒・・・各1汤匙
*柠檬汁1.5茶匙
蛋黄酱 1汤匙
色拉油1汤匙

怎么做

1.鸡胸肉去皮，切成3块。

2.刮除纤维。 擦于◎。

将土豆淀粉和胸肉放入另一个袋子中，合上袋子，摇匀，轻轻撒上面粉。

3.将色拉油放入煎锅中加热，将步骤2的鸡肉煎至变白时翻面。

4.当两面都变成褐色时，加入混合在一起的成分*并快速混合。

最后加入蛋黄酱，快速搅拌，撒上胡椒粉，就完成了！

如果你喜欢重口味，可以根据自己的喜好添加甜辣酱。
最后的蛋黄酱使其温和而浓郁！

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柔软的鸡胸肉♪简单的甜辣椒蛋黄酱鸡！