大家好，我是PAO。

一份充满蔬菜和半颗卷心菜的食谱！
将用甜辣韩式酱汁腌制的鸡肉铺在切碎的卷心菜上，就不用管了~♪ 就是这么简单！
最后撒上融化的奶酪，口感醇厚，很受孩子们的欢迎♪

材料（3-4人份）

鸡大腿・400g
卷心菜・・・1/2

*辣椒酱、清酒各2汤匙
＊酱油、糖、味醂・・・各1汤匙
*蒜、姜各1片（磨碎）
盐、胡椒粉……少许
芝麻油 1/2汤匙

怎么做

1.将鸡肉切成一口大小的块。
将*混合在一起，加入鸡肉，腌制10分钟。

2.将卷心菜切成3厘米见方的方块。 在深煎锅或锅中加热芝麻油，加入卷心菜。
将 1 块鸡肉放在上面。 把腌制的酱汁保存起来。 （它很容易燃烧，所以稍后添加。）
盖上盖子，用中火加热约10分钟。

3.当肉变色时，加入剩余的酱汁，翻炒，加盐和胡椒粉调味。
将融化的奶酪放在上面，盖上盖子，当奶酪融化时，就完成了！ ！

浓郁辛辣的韩式酱汁中加入芝士，醇厚可口(^^♪

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鸡肉和卷心菜奶酪达克加尔比！