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这是一道简单的米饭，可以用煎锅做。
秋季经典！ 红薯和鲑鱼。

调料很简单，只需要盐和曲。

材料

白米饭…2杯
咸三文鱼…2片
红薯…1个（130克）
姬路…1/2袋
*清酒：1汤匙
*水…360ml
*盐曲…2汤匙
黑芝麻…一点点
色拉油：1茶匙

怎么做

1.红薯切成1-1.5厘米的方块。 放入水中浸泡5分钟。
姬菇去掉茎并松开。 将米洗净，让其吸水30分钟。

2.锅中烧热色拉油，煎三文鱼。 如果两面都变成浅棕色就可以了。 把它拿出来。

3.将米放入滤锅中沥干水分，然后放入煎锅中。
添加*并混合。

4.将三文鱼放在米饭上，撒上姬菇。 将红薯放入滤锅中沥干水分，然后用厨房用纸拍干，然后放入煎锅中。

5.盖上盖子，用中火加热。 一旦沸腾并且蒸汽开始漏出，将火调小并加热10至12分钟，然后关火。
蒸10分钟。

撒上黑芝麻和葱花就完成了！ ！
这是一道可以与鲑鱼和红薯一起享用的米饭！

©PAO

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