大家好,我是PAO。
健康的煎锅,让您可以将肉和蔬菜一起蒸熟
只需将配料分层并在煎锅中蒸熟即可。
因为鸡肉是分层放在蔬菜上面的,
带有肉的鲜味的卷心菜也很美味。
材料(2人份)
鸡大腿・1块
卷心菜・・・1/4
南瓜・・・1/8
彩椒(红、黄)各1个
清酒、水各1汤匙
葱酱
*葱・・・1/3(切碎)
*姜・・・1块(切碎)
*酱油、醋各2汤匙
*糖:1汤匙
怎么做
1.将鸡腿切成一口大小的块。
将卷心菜大致切碎,将辣椒切碎。 将南瓜切片。
2.将卷心菜的核心部分放入煎锅底部,并铺上叶子。
3.将蔬菜和鸡肉放在卷心菜上,撒上少许盐和胡椒粉。
4.撒上清酒和水,盖上盖子蒸8-10分钟就完成了! !
5.将葱酱材料混合。
与肉和蔬菜一起食用! !
©PAO
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煎锅蒸鸡肉和蔬菜:Pao 的简单家常菜 由 livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持