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秋季时令鲑鱼搭配大量蔬菜的食谱!
咸麦芽箔烤三文鱼和蘑菇
很简单,只要把三文鱼和蘑菇用盐曲包在铝箔里,然后放在烤面包机里烤就可以了!
这是可以与自己喜爱的蔬菜以各种方式搭配的箔烤菜肴。
材料(3-4人份)
生三文鱼…3-4片
盐曲…3-4汤匙
洋葱…1个
姬菇…1袋
金针菇…1袋
葱…1个
南瓜…1/8 块
胡萝卜…1/2
黄油…15-20克
黑胡椒……少许
怎么做
1.将三文鱼和盐曲放入保鲜袋中,腌制至少30分钟。
2.将洋葱纵向切成两半,然后切成 5 毫米宽的片,切掉纤维。
将葱斜切成薄片,将南瓜切成一口大小的薄片。 去掉蘑菇的茎并松开它们。
胡萝卜如果切成圆形或切成自己喜欢的形状也很可爱。
3.将一块铝箔切成30-35厘米的小块,纵向放置。
将洋葱铺到一半,然后将鲑鱼放在上面。
4.加入蔬菜和蘑菇,最后加入黄油。 撒上1.5汤匙清酒。
◎ 将蔬菜和蘑菇分成3-4等份,放在上面。 每人5克黄油。
5.将铝箔在您面前折叠起来并卷起。 将两边卷在一起。
6..放入预热的烤面包机加热15至20分钟或放入180℃烤箱加热15至20分钟即可完成。
用黑胡椒调味!
©PAO
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易于包装和烤面包机! 咸麦芽箔烤三文鱼和蘑菇:Pao 的简单家常菜 由 Livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持