韓式燉雞肉和蘿蔔,在電飯鍋中煮10分鐘就會融化。
蘿蔔很多~ 把材料放進電飯鍋裡就可以了~ 太簡單!
材料(3-4人份)
雞大腿・2塊 蘿蔔・・・400g
・醬油、清酒、味醂・・・各2湯匙
・糖・・・1.5湯匙 ・辣椒醬、糖各1湯匙
・蒜、姜・・・各1塊(磨碎)
・水・・・1杯
怎麼做
1.將白蘿蔔切成1.5厘米厚的片,剝去皮。 切成兩半或四分之一。
2. 將雞肉切成一口大小,加入※材料揉勻。
3.加入水和蘿蔔。 將蘿蔔推入,使其浸沒在汁液中。
4.在廚房用紙的中心打一個洞,然後用它作為蓋子。
按照電飯鍋的正常煮飯模式進行煮飯。 關閉開關後完成! !
如果保溫約30分鐘,蘿蔔就會浸入味道中。
如果電飯鍋壞了,蘿蔔還是硬的, 再次加熱約10分鐘。
©PAO
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Pao’s Easy Home Cooking 由 Livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持 5分鐘後就可以放入電飯鍋啦! 又甜又辣的韓式雞肉蘿蔔融化了肉:Pao的簡單家常菜 Powered by livedoor blog (blog.jp