大家好，我是PAO。
溫暖又融化…… 奶油煮大白菜和培根♪
白菜芯和培根蒜蓉炒， 將大白菜葉分層蒸熟，然後加入牛奶。
加上香味，白菜心就融化了♪
培根和蘑菇的鮮味十足。
材料（3-4人份）
大白菜・・・450g
培根・・・70g
姬菇・・・ 1袋
大蒜 · 1 瓣（切碎）
*水・・・100ml
*清湯底料：1/2湯匙
牛奶300毫升
鹽和胡椒……一點
色拉油1湯匙
馬鈴薯澱粉 2 湯匙
水2湯匙
怎麼做
1.將白菜芯切成小塊。 將葉子切成2厘米寬的片。
2.將色拉油和大蒜放入煎鍋中，用小火加熱。
3.待大白菜芯變軟呈半透明狀時，加入已鬆散的姬菇，略炒。
4.上面蓋上白菜葉，撒上*，蓋上鍋蓋，蒸5分鐘。
將所有東西混合在一起，加入牛奶，煮沸。
逐漸加入溶解在兩倍量水中的片栗子並混合。 ！
◎一點一點地加入馬鈴薯澱粉，直到達到你想要的稠度。
熱氣騰騰的~♪
大白菜又甜又好吃！ ！
搭配米飯和麵包都很適合(^^♪
©PAO
Pao 的簡單家常菜 由 livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持
很容易堆放在煎鍋上！ 溫熱的大白菜和培根奶油燉♪：包的簡單家常菜 Powered by livedoor blog (blog.jp)
