大家好,我是PAO。

就放在電飯鍋裡吧~♪肉質好軟哦♪
健康的雞肉食譜。

水煮雞很方便,因為你可以提前做好。

我在醬汁中加了一點芝麻油調味,但除此之外,我不使用油,所以它很健康!
即使您正在節食,這也是完美的雞肉食譜! !

材料(2-3人份)

雞大腿・2塊
鹽1茶匙
糖 1/2 茶匙
清酒・2湯匙
水・・・300ml
姜:1塊
蔥 1 綠色部分

蔥醬
蔥・・・1/2
*醬油2湯匙
*醋、煮汁各1湯匙
*糖・・・1/2湯匙

*烤芝麻2茶匙

*姜 1 塊(切碎)

*芝麻油1茶匙

怎麼做

1.將雞大腿筋剪掉,放入電飯鍋中,撒上鹽和糖。

2.加入水、清酒、薑片和蔥花。
開啟正常煮飯模式! 當開關關閉後,就完成了!

如果不立即吃,可以將其浸泡在果汁中。
如果在吃之前切片並用微波爐加熱,它會再次變得柔軟多汁。

3.如果你打算馬上吃,肉會很軟,很容易碎,所以用刀輕輕地切。

4.將蔥切碎,並將 * 成分混合在一起。
將切碎的薑放入電飯鍋中。

請在肉上淋上蔥醬! !
可以把電飯鍋裡剩下的湯濾出來用來做湯!
雞肉的鮮味濃郁,湯底非常美味!

©PAO

PAO 的簡單家常菜 由 livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持

電飯鍋煮雞肉♪淡味蔥醬


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