大家好，我是PAO。
這個電飯鍋雞肉食譜非常適合忙碌的日子。

它有一種清爽的醋味。

材料（3-4人份）

雞大腿・2塊
新土豆・・・300g
半熟雞蛋…3到4個
*醋、水…各100ml
*醬油：3湯匙
*清酒、味醂、糖各2湯匙
*蒜、姜…各1瓣（磨碎）
衣屋豌豆…適量

怎麼做

1.將雞肉切成小塊，放入電飯鍋中。
添加*並混合。

2.新土豆小的話連皮切成兩半，大的話切成一口大小的塊，放入電飯鍋中。
將切口面向水，將其推入，使其盡可能濕潤。

3.以正常煮飯模式開機！
關閉開關後，加入半熟的雞蛋並將其醃在醬汁中。

如果保溫30分鐘左右，肉會變得更嫩。
加上鹽煮絲莢，顯得華麗麗。
如果一起煮雞蛋，味道會更濃，但蛋黃會變硬，所以最好是雞蛋煮熟後再加入。

©PAO

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用醋軟軟又健康！ 在電飯鍋中煮新鮮的雞肉和新土豆