你好，我是Pao。
今天分享我最愛的料理！
用電鍋簡單完成～
使用雞翅根與蘿蔔製作的溫暖食譜！
這次加入了燉到軟綿的蘿蔔，好吃又暖身。
材料（3～4人份）
雞翅根…8根
鹽…1/4小匙
黑胡椒…少許
白米…3大匙
蘿蔔…2顆
蔥…1/2根
*水…200ml
*大蒜、薑…各1片（切片）
*雞湯粉…2小匙
作法
1.用牙籤在雞翅根上戳幾個洞，幫助入味。用剪刀或刀子在骨頭旁劃一刀。
2.將雞翅根放入電鍋內，加入鹽和黑胡椒抓勻。
3.加入白米與*材料，按下白飯模式開始煮。
4.蘿蔔切成8塊，保留1公分的梗部，用牙籤清理殘留泥土。蔥斜切成薄片。
5.當剩約5分鐘時，加入蘿蔔、蔥與蘿蔔葉。
若蘿蔔尚未軟化，可用保溫模式繼續悶煮，或重新加熱3分鐘再保溫。
鹹度可依個人口味調整。
米飯讓湯頭變得自然濃稠，雞肉也軟嫩到可以用筷子輕鬆撕開～
©Pao
