大家好,我是PAO。

今天给大家推荐一份午餐盒鸡翅煎锅菜谱。

照烧加醋和蜂蜜芥末,味道清淡但味道浓郁!
午餐也推荐。

材料

鸡翅・・・10个
盐、胡椒粉……少许
*酱油、醋、清酒、蜂蜜・・・各2汤匙
*生姜(磨碎)・・・1片
*水・・・200ml
芥末 1 汤匙
色拉油2茶匙

怎么做

1.用厨房剪刀从鸡翅皮的反面剪开,把骨头和肉剪掉。
轻轻撒上盐和胡椒。

2.煎锅中加热色拉油,将鸡翅带皮的一面朝下煎。

3.煎至焦黄后,翻面,两面煎。

4.用厨房纸擦去煎锅里多余的油,加入*煮沸。
用铝箔或类似材料盖上盖子,偶尔翻动,煮约 20 分钟。

5.加入芥末,小火煮至液体消失,与酱汁混合即可完成! !

©PAO

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蜂蜜芥末鸡翅煎锅♪



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