大家好，我是PAO。
今天的經典營養三文魚食譜~♪ 使用一束時令菠菜。
蒜蓉黃油醬油很香。
材料（2人份）
三文魚，2片
菠菜 1束（250克）
姬菇・・・1/2袋
黃油10克
＊醬油、味醂、清酒：各2茶匙
＊蒜泥・・・少許
·鹽和胡椒
・馬鈴薯澱粉・・・適量
・色拉油・・・1湯匙
怎麼做
1.三文魚撒上少許鹽，放置10分鐘。
用廚房用紙擦去多餘的水。 撒上胡椒粉，切成一口大小的塊。
2.菠菜切成4厘米長，用保鮮膜包起來。
微波爐600W加熱2-3分鐘，用水沖洗，擠出水分。
3.在步驟1中的三文魚周圍輕輕撒上馬鈴薯澱粉。在煎鍋中加熱色拉油，將三文魚烤熟。
4.將三文魚翻面後，移至邊緣，在空的部分加入黃油和鬆散的姬菇，煎炸。
5.加入菠菜和姬菇一起炒。
6.添加混合在一起的*成分，將它們全部混合在一起即可完成！ ！
即使冷了也很好吃，推薦當盒飯吃！ ！
©PAO
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