大家好,我是PAO。
用電飯鍋就可以輕鬆搞定!
多汁茄子漢堡 將茄子片放入電飯鍋中… 塞滿漢堡種子並打開! !
材料(3-4人份)
茄子・・・3個 牛肉和豬肉碎・・・350g
洋蔥1個(200克)
麵包屑 5湯匙
牛奶 4 湯匙
雞蛋・・・1個
鹽 1茶匙
胡椒、肉荳蔻(如果有):各一點
*番茄醬4湯匙
*濃稠伍斯特醬・2湯匙
怎麼做
1.茄子切成8毫米寬的片,用鹽水浸泡。 將麵包屑浸泡在牛奶中。 將洋蔥切碎,放入耐熱容器中。
2.在牛肉末和豬肉末中加入鹽,揉至粘稠。 加入洋蔥、麵包屑、雞蛋、肉荳蔻和胡椒,攪拌均勻。
3、茄子用廚房紙吸乾水分,在電飯鍋內呈放射狀排列。
4.剩下的茄子切成1厘米見方,加入3拌勻。
5.將5的肉塞到4的茄子上面。 開啟電飯鍋正常煮飯模式即可! !
6.當開關關閉後,只需關閉開關並取出水壺即可。 當熱量消失後,傾斜鍋並將流出的水轉移到另一個容器中。 蓋上盤子並將其翻轉過來。
7.將*材料和3湯匙7中的肉汁放入小鍋中煮沸,淋在漢堡排上即可。
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就放在電飯鍋裡吧♪ 大茄子漢堡! : Pao’s Easy Home Meal 由 Livedoor 博客 (blog.jp) 提供支持